アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、にんじんを千切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
麺をボールに入れ、梅酒をふりかけ混ぜる
-
- 3
こぶ茶、カレーパウダーをふりかけ、さらに混ぜる
-
- 4
よく熱して油をひいたフライパンに豚肉、
おろしにんにくを入れて炒める。
野菜をいれてさらに炒める - 5
麺をいれて炒め、ウスターソース、オイスターソースで味を整える
- 6
お皿に盛り付けカツオ節と青のりをふりかける
-
コツ・ポイント
昆布茶、カレーパウダーを先にボールで混ぜることでまんべんなく混ぜることができます。
カレーパウダーは好みで増やしてもOK!
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