材料2つで、簡単韓国風キムチとちくわ炒め
MIKI♡HOUSE @cook_40055980
キムチさえ有れば味付け不用。炒めて絡めるだけで簡単副菜に。お酒のアテにも。
このレシピの生い立ち
減量中にボリュームあって簡単な副菜がないかなぁと。ちくわを炒り卵や鯖缶などタンパク質の食材に換えるだけでアレンジ無限に。味付けに悩まなくて済むのも良い。只、ご飯が欲しくなる味付けなのでご注意を。
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を熱してキムチを炒める
-
- 2
ちくわをキッチンバサミでカットしながら入れる
-
- 3
絡めるように炒めてあっという間に出来上がり
-
- 4
韓国海苔をふりかけて
-
- 5
使用するキムチで味が変わるので、色々なキムチで試してお好みの味を見つけてね。
コツ・ポイント
キムチをごま油で炒めると香りが良く旨味もアップします。味付けは手間なしキムチだけで完了。お好みのキムチを使ってね。
リアクション
レシピ作者
30種類のミネラルのお水は心と身体を健康にするよ。腸に良い食生活を目指してレシピを見直し中。ミネラル発酵ドリンク・発酵韓国料理・発酵スイーツの個人レッスンを開催中。簡単・時短レシピや節約レシピを気長にアップ。保護猫を愛でながらの忙しい毎日はインスタ・Twitterで。https://instagram.com/miki.sweetcats?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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