アスパラの焼き浸し
味とこころ @ajitokokoro
めんだしで旨味バッチリ、アスパラの焼き浸し♪お箸が進むおかずが一品できあがります♪
このレシピの生い立ち
焼いて、薄めためんだしに浸すだけの簡単レシピのご提案です♪
アスパラの焼き浸し
めんだしで旨味バッチリ、アスパラの焼き浸し♪お箸が進むおかずが一品できあがります♪
このレシピの生い立ち
焼いて、薄めためんだしに浸すだけの簡単レシピのご提案です♪
作り方
- 1
このレシピは、七福醸造『めんだし（化学調味料不使用）』で味付けしています。
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- 2
グリーンアスパラは根元を切り落とし、ハカマを取り除き、オーブントースターで4～5分程焼き、器に盛ります。
- 3
Aを混ぜ合わせ2に回しかけてかつお花削りを振ります。
コツ・ポイント
アスパラは穂先がピンとしてしまっているもの、切り口がみずみずしいもの、太さが均一でまっすぐなものが美味しいです。
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プリンセスヨーコ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20709555
