ロールキャベツ入りポトフ
ロールキャベツだけ…じゃ足りないのでポトフに入れました！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたいと言われ…
作り方
- 1
ID:20641369の要領でタネを作る
（今回は挽き肉300gで7個できました！） -
- 2
キャベツは1枚ずつ剥がして5分ほど茹でる
-
- 3
巻きやすいように芯は削ぎ切りする
-
- 4
1を巻き、野菜は一口サイズに切る
-
- 5
鍋に野菜を入れ、その上にロールキャベツを乗せて水を入れ火にかける
アクが出たら取る -
- 6
コンソメを入れて煮込み、塩コショウで味を整えて出来上がり
コツ・ポイント
キャベツの芯を削ぎ切りしておくと巻きやすい
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