しいたけ麹でうまうま♡だし巻き玉子

ikurasize
ikurasize @cook_40272996

しいたけ麹を使って旨味が増しただし巻き玉子です

このレシピの生い立ち
しいたけ麹を作ったので、玉子焼きに入れてみました

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材料

  1. 3個
  2. しいたけ 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 白だし 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れ、よくかき混ぜます

  2. 2

    玉子焼き器で焼きます。

  3. 3

    巻き簾で巻いて少し落ち着かせます

  4. 4

    ※お弁当にどうぞ

  5. 5

    しいたけ麹の作り方はこちら

    ID20710238

コツ・ポイント

しいたけ麹を入れるのがポイントです

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レシピ作者

ikurasize
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Instagramでお弁当やおうちごはんを投稿しています。@ikura888Instagramでは動画で作り方投稿をしていますのでよかったら見てください。
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