アプリでひらく作り方
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筍の水煮に醤油大さじ１をかけてスプーンで広げたら表を１０分程焼きます
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裏返してまた醤油を大さじ１かけて馴染ませたら１０分程焼きます
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食べやすい大きさにカットしていただきます
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＊味が足りなければ軽くお醤油を追加してお召し上がりください
コツ・ポイント
醤油をかけたらスプーン等で全体的に広げて焼くと焦げにくいです
厚めの筍を使用するときは１／３にカットして焼くと食べやすいです
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