簡単!手羽と白菜のとろとろスープ

みゆ♡みゆ
みゆ♡みゆ @cook_40256487

鍋に材料を入れ後は、ことこと炊くとできあがり。
簡単にできて。手羽肉がホロホロトロトロ。スープも美味しいです
このレシピの生い立ち
手羽元が安く買えましたので
美味しく簡単にできる料理を。。と考えました!

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材料

2人分
  1. 鶏ガラスープ 大さじ1
  2. 手羽元 4〜5本
  3. 白菜 1/8個
  4. 粗挽き胡椒 少量
  5. チューブ生姜 3押し
  6. チューブにんにく 3押し

作り方

  1. 1

    鍋に水5カップとチューブにんにくとチューブ生姜を各3押しと鶏ガラスープ大さじ1の中にとり手羽元4〜5本入れる。

  2. 2

    沸騰したら蓋をして弱火で1時間弱。
    白菜をいれて15分。

  3. 3

    皿に盛り、粗挽き胡椒をふり
    できあがり!

コツ・ポイント

蓋をしてことこと炊く。
にんにくと生姜は、生の方がもっと美味しいと思います!最後、粗挽き胡椒をかけて下さい!

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レシピ作者

みゆ♡みゆ
みゆ♡みゆ @cook_40256487
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料理大好き食べるの大好き^_^
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