白菜とろとろスープ
Lealy @cook_40077715
残り物の野菜は一緒に煮込んでしまいましょ～
とろとろにすると、まろやかで美味～♡
このレシピの生い立ち
余り物に白菜があったので、即席とろとろスープに！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と白菜・大根を入れて煮込む
シーチキンは汁ごといれてＯＫ
鰹だしを入れて
酒・醤油・塩・こしょうで好みの味つけ - 2
味が薄い時はしょうゆだとスープの色が濃くなってしまうので、塩で味付けするといいです
- 3
片栗粉を水で溶いて
スープにとろみをつける
コツ・ポイント
スープによく水溶き片栗粉をいれます♡
スープに少しとろみがつくので、まらやかになるのでお気に入り！
ぜひ試してみてください～♡
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