白菜のとろとろスープ

むっちゃら
むっちゃら @cook_40035428

とっても簡単にトロトロのクリーミースープができます。たくさん食べて体もポカポカ♪
このレシピの生い立ち
白菜のシチュー??を作ってみたかったので(*^_^*)

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材料

2人分
  1.  白菜 1/4本
  2.  鶏肉 100g
  3.  ミックスベジタブル 1/2カップ
  4.  コンソメ 1個
  5.  水 50cc
  6. 牛乳 適量
  7. ●小麦粉 大2
  8. ●片栗粉 大1
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    白菜は適当な大きさに切る。鍋に水・白菜・鶏肉・ミックスベジタブル・コンソメを入れ火にかける。

  2. 2

    小皿に●を合わせて、少しずつ牛乳を加えてドロドロになるまで混ぜる。

  3. 3

    1の鍋に2を加えて混ぜる。牛乳でトロミを調整する。塩コショウで味を決めて・・・出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳の量でトロミの加減をしてください。

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レシピ作者

むっちゃら
むっちゃら @cook_40035428
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おいしい!と言ってもらった時の喜び!!ヘルシーで健康的そして何よりおうちにあるもので、簡単にできるごはんやお菓子作りをめざしています(*^_^*)
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