圧力鍋deとろとろ♡白菜と豚肉のスープ

ふくぷく母さん
ふくぷく母さん @cook_40052106

圧力鍋で手間いらず!
ほっといたら、とろとろのあったかスープができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
直売所でお買い得だった白菜。
最近のマイブームの圧力鍋で柔らかくとろとろ〜に煮込みました。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4
  2. 豚肉 150g
  3. コンソメキューブ 2個
  4. 料理酒 50cc
  5. 3カップ

作り方

  1. 1

    白菜1/4を、芯を取り除いで3〜4つに切り分ける。
    バラバラにしないで、鍋の中に白菜を敷き詰める。

  2. 2

    白菜の間に豚肉をつめる。
    水と酒とコンソメキューブを入れる。

  3. 3

    圧力鍋を火にかける。
    沸騰したら、10分加熱して、あとは自然放置でできあがり★

コツ・ポイント

豚肉のかわりにベーコンやハムもオススメ。
コンソメじゃなくて、鶏ガラスープも美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
アレンジ自由自在♫

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レシピ作者

ふくぷく母さん
ふくぷく母さん @cook_40052106
に公開
食べるの大好き♡でも面倒くさいことは苦手・・・そんな私のレシピ、手抜き&時短でできるものばかり♪(´ε` )こんなのばっかりですみません。山口県東部に住む主婦です。夫と1歳の息子との3人暮らしです。みんな食いしん坊なのでよく食べます(笑)クックパッドで、安くて早くておいしいレシピ、いつも参考にしています。よろしくお願いします*:.。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。.*
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