バカうま!定食屋のしょうが焼きが簡単に♪

すなちん
すなちん @cook_40141492

タレの黄金比発見!
リーズナブルな豚こまで、定食屋の生姜焼き「あの味」が簡単に♪
子供も大好き豚肉のしょうが焼き(^^)

このレシピの生い立ち
定食屋に生姜焼きがあれば、迷わず選ぶ人が特に男性には多いはず(笑)
でも、しょうが焼き用の薄切りロースじゃなくて、豚こまで提供してる店も多いですよね?実際食べやすいし!
自分はそちらの方が好きで、ご飯に合う、子供も大好きな味が作りたくて♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 豚こま 300g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. しょうが(チューブでも) 大さじ1/2
  8. ニンニク(チューブでも) 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚こまをジップロック等に入れて、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにしてバラしておきます。

  3. 3

    温めたフライパンにサラダ油をしいて、中火で①を炒めます。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、玉ねぎを入れて更に炒めます。

  5. 5

    火が通ったら☆を回し入れて、絡めたら出来上がりです♪

  6. 6

    人気検索トップ10入り!
    ありがとうございます^_^

  7. 7

    レシピをたくさん保存して頂き感謝ですm(._.)m

  8. 8

    鶏肉のしょうが焼きも美味しいですよ!!!

    レシピID:21561871

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしているので、肉は固くなりにくいですが、玉ねぎを入れてから炒め過ぎないようにしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

すなちん
すなちん @cook_40141492
に公開
適当に簡単に作るの大好きです^^!よろしくお願いします!!!
もっと読む

似たレシピ