豚とキムチのにらチヂミ☆
クックパイン☆ @cook_40308461
グルテンフリーのお米の粉でチヂミ作りました。外カリカリ、中ふっくらでおいしいです。吸油が少なくてヘルシーです。
このレシピの生い立ち
クックパッドプロモーションでいただき作ってみました。
豚とキムチのにらチヂミ☆
グルテンフリーのお米の粉でチヂミ作りました。外カリカリ、中ふっくらでおいしいです。吸油が少なくてヘルシーです。
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作り方
- 1
ボールに卵と水、」めんつゆを入れ、かき混ぜます。お米の粉を入れて混ぜまず。
-
- 2
1にキムチとにら・たまねぎを入れます。
軽く混ぜます。
-
- 3
油を入れてフライパンで焼きます。具の上に肉を並べます。
-
- 4
中火で５分くらい焼いたら、裏返して３分くらい焼く。
-
- 5
タレはごま油とポン酢でいただきます。
-
コツ・ポイント
お米の粉はダマになりにくくてよかったです。
吸油が少なくてさっぱりヘルシー。グルテンフリーの薄力粉です。
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