うち豆入りきんぴらごぼう
宝達志水町食育・給食 @cook_40110697
フライパン一つで15分で作れます。不足しがちな食物せんい、鉄、カルシウムを補える、白いごはんが進む一品です
このレシピの生い立ち
成長期には大人以上にカルシウム、鉄などの無機質(ミネラル)が必要です。豆や海藻は積極的にとってほしい食材です
うち豆入りきんぴらごぼう
フライパン一つで15分で作れます。不足しがちな食物せんい、鉄、カルシウムを補える、白いごはんが進む一品です
このレシピの生い立ち
成長期には大人以上にカルシウム、鉄などの無機質(ミネラル)が必要です。豆や海藻は積極的にとってほしい食材です
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宝達志水町の学校給食レシピをご家庭で手軽に作っていただくために開設しました。保護者さまから給食レシピを教えて！というお声をいただき、野菜たっぷりメニュー、減塩メニュー、カルシウムたっぷりメニューなどをご紹介！2022年からは学校で子どもたちが調理実習をしたメニューも掲載しています。ご家庭でもぜひ作ってみてね（＾◇＾）！ by 栄養教諭 K
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