タケノコと豚こまのごま油炒め
noko817 @cook_40332936
実家の母のタケノコ料理の中で一番好きな炒め物。わが家でも一番人気。分量は計ったことないから適当で…
このレシピの生い立ち
実家の母の定番料理を覚え書き。
アプリでひらく作り方
- 1
タケノコと豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったらタケノコを加えて炒める
- 4
薄口醤油と豆板醤を加えてさらに炒める(豆板醤の代わりに胡椒でも)
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