白菜とベーコンのクリームスープ
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
割合適当な分量でも良い感じのクリームスープになります。バターとコンソメで白菜主役のスープです。
このレシピの生い立ち
白菜消費用の定番です。
白菜とベーコンのクリームスープ
割合適当な分量でも良い感じのクリームスープになります。バターとコンソメで白菜主役のスープです。
このレシピの生い立ち
白菜消費用の定番です。
作り方
- 1
バターでにんにくと短冊ベーコンを炒めながら小麦粉を入れて混ぜます。
- 2
牛乳と水、コンソメ、適当に切った白菜を加えて10分位煮込みます。
- 3
胡椒をかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
とろみは好みで水の分量を調整です。
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