たたき胡瓜と竹輪の梅和え

ロックなゆうちゃん
ロックなゆうちゃん @cook_40322905

叩いて切って混ぜる!
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ありもので

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材料

  1. 胡瓜 2本
  2. 竹輪 2本
  3. 大葉 お好みで
  4. ねり梅 お好みで
  5. 胡麻 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜を包丁の背で潰して切る。
    竹輪も切る!

  2. 2

    大葉を刻む。

  3. 3

    調味料を全部加えて混ぜる!

  4. 4

コツ・ポイント

しっかりめに味付けする。

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ロックなゆうちゃん
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