プチトマトの玉子炒め

キョロママkitchen
キョロママkitchen @cook_40150430

残り物救済レシピです(*^^*)朝食にパンと一緒に!
このレシピの生い立ち
プチトマトが残っていたので思いつきで。

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材料

2人分
  1. プチトマト 6〜8個
  2. ハム 3枚
  3. 2個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分、ハムは2センチ角くらいに切る。

  2. 2

    卵に牛乳を入れて溶きほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ハム、プチトマトを炒める。

  4. 4

    卵を入れたら大きくかき混ぜながら火を通す。

  5. 5

    お皿に盛り付けてブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

プチトマト、ハムは残り物を使ってますので量はお好きに変えて作ってください。

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レシピ作者

キョロママkitchen
キョロママkitchen @cook_40150430
に公開
こんにちは♪長崎に住んでいます、キョロママです。発酵食品ソムリエの資格も持っています。オンライン料理教室「キョロママkitchen」では、旬のお野菜や発酵調味料を使った簡単腸活レシピ、麹調味料作りもお伝えしています。また、もっと母に料理を習っておけばよかった・・という想いがあり、娘のために「母の味」を記録として残しておこう、と考えレシピ化しています。どうぞよろしくお願いします♡
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