大根・きゅうり・にんじんのわさび和え

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

簡単大根ときゅうりとにんじんのわさび和えです(^^)
このレシピの生い立ち
大根・きゅうり・にんじんがあまっていてキムチと和えようと思っていたら、わさびのチューブがたくさんあったのでわさび和えにしようと思い作ってみました(^^)

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 大根 5cmくらい
  3. にんじん 1本
  4. ツナ缶 1缶
  5. ☆砂糖 小さじ2
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. ☆めんつゆ 大さじ3
  8. ☆ごま油 大さじ2
  9. ☆すりごま お好みの量
  10. ☆わさびチューブ 小さじ2
  11. ☆かつお節(小分け) 1パック

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルに混ぜておく

  2. 2

    大根・にんじんは皮を剥き1㎝角に、きゅうりを乱切りに切る

  3. 3

    ①のボウルに②の食材・オイルをよくきったツナ缶を入れてよく混ぜ合わせ１時間くらい冷蔵庫に入れ味をなじませる

  4. 4

    食べる前に器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

大根は葉に近い上の部分を使っています(^^)
わさびの量は加減してください！
大きめのボウルで作った方が作りやすいです！
時間がない時は冷蔵庫に入れずにそのまま食べても美味しいです(^^)

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aiai☆☆
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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