簡単☆タルタルと塩漬けきゅうりの和え物

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

きゅうりの食感が良い☆簡単☆タルタルと塩漬けきゅうりの和え物です☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. きゅうり 1本
  2. 原塩 小さじ1
  3. 茹で卵 3個
  4. ●タルタルソース 大さじ2
  5. ●ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  6. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りにし、塩を加え、塩揉みし、汁気を取って、冷蔵庫でよく冷やします。

  2. 2

    ボウルに●を入れ、潰しながら、和えて、冷蔵庫でよく冷やします。

  3. 3

    1と2をよく和えます。

  4. 4

    皿に盛り付け、乾燥パセリをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

輪切りのきゅうりを塩でよく揉んで、汁気を取る事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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