フライパンで揚げない鮭フライ

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

小麦粉を使わず、マヨネーズとパン粉でフライが出来ます!!
このレシピの生い立ち
普通のフライが面倒だったから。

フライパンで揚げない鮭フライ

小麦粉を使わず、マヨネーズとパン粉でフライが出来ます!!
このレシピの生い立ち
普通のフライが面倒だったから。

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材料

4人分
  1. 鮭の切り身(骨抜き) 4枚
  2. 塩・ブラックペッパー 適量
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. パン粉 30g
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで鮭の余分な水分を拭き取る。

    塩・ブラックペッパーを両面に振る。

  2. 2

    鮭の両面にマヨネーズを塗り、パン粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して、鮭を揚げ焼きにする。

    火が通ったら出来上がり!!

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今日つくる
ぼーずの母ちゃん
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食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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