「かけまいか」で手羽先照り煮
おつまみに、おかず1品追加などちょっとの時間ですぐできて、簡単です！
このレシピの生い立ち
「かけまいか」で作ってみたかった。
作り方
- 1
フライパンに油を引き手羽先を焼く
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- 2
皮に焼き目がついたら、かけまいかを注ぐ。
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- 3
火を弱火にして煮る。小さじ1杯の砂糖を追加する。
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- 4
焦げに注意して煮汁を絡めながら煮詰めて、手羽先に照りができたら出来上がり。
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コツ・ポイント
手打ちうどん権太のだし醤油「かけまいか」で簡単に一品作れました。
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