アプリでひらく作り方
- 1
うどを食べやすい大きさに切り、水にさらす。
- 2
フライパンに油を熱しうどを入れ、炒める。
- 3
少し炒めたら、調味料をすべて入れ、煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
うどのアクを抜く。出来上がりの硬さはお好みで。
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