こんがり だし巻きたまご

アプリコットPHOO
アプリコットPHOO @cook_40178764

少し焼き色が付いただし巻きたまごです。
このレシピの生い立ち
卵が沢山使いたかったので

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材料

  1. 4個
  2. だしの素 大さじ1
  3. 粗挽きコショウ 適宜
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1/3
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割ほぐす
    だしの素 めんつゆ 粗挽きコショウをいれ、さらに割りほぐす

  2. 2

    フライパンをあたためあて
    少しずつ層に焼いていく

コツ・ポイント

たまごは弱火で少しずつ、焼く

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レシピ作者

アプリコットPHOO
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