豚肉と長ネギのガリバタ醤油炒め

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

コクがある味付けでご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
長ネギの消費です。

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 300g
  2. 長ネギ 1本
  3. バター 20g
  4. ■醤油 大さじ1
  5. ■にんにく(すりおろし) 小さじ1
  6. ■酒 小さじ1
  7. ■塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、(1)と豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    長ネギがしんなりして豚肉に火が通ったら■を加える。

  4. 4

    全体をしっかり炒め合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎで作っても美味しいです。

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レシピ作者

FKbaby
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