キャベツ消費！とんぺい焼き風
自由な女神☆ @cook_40301564
あるもの材料で簡単にできます！
豚肉(解凍が面倒だったw)がなくてもウインナーでも美味しくできました！
このレシピの生い立ち
早めに消費しなければいけないキャベツとたまごを使って簡単におかずを一品作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切り、ウインナーはキャベツに馴染むように小さめに切る。
- 2
たまご、牛乳、さとうを混ぜ合わせておく
- 3
ウインナー、キャベツを順に油を熱したフライパンで炒め、キャベツがしんなりしたら一旦取り出す
- 4
フライパンをキッチンペーパーなどでさっと拭きもう一度油を熱し、たまご半量を焼く
- 5
たまごの下側に 先程炒めたキャベツを乗せ上半分を折りたたむようにして包む
- 6
お皿に盛り付け、マヨネーズやソースなどをお好みでかければ完成！
コツ・ポイント
しっかり味にしたければキャベツを炒める際に塩胡椒を少し入れるのもアリです！
キャベツを炒めた際の水分は取り除くとベチャッとしません！
リアクション
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