茗荷の簡単つまみ

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簡単にできる茗荷のおつまみです。
このレシピの生い立ち
一品つまみが欲しくて。

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材料

1人分
  1. みょうが 3個
  2. ごま 小さじ1
  3. ★顆粒中華ダシ 小さじ1/2
  4. ★しょうゆ 小さじ1
  5. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    茗荷を薄い千切りにして水にさらす。水をキッチンペーパーでよく切る。

  2. 2

    ★の調味料を茗荷和え、炒りごまを振ったら完成。

コツ・ポイント

さらした水はよく切ると味がぼやけません。

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