さっぱり厚揚げ
まぶたん @cook_40038371
暑くて食欲ない時、ダイエット中にもさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
油淋鶏が大好きで、もう少しさっぱりで食べたいな！と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは小口に切る。キュウリを輪切りにしたらさらに千切りにする。
- 2
キュウリに軽く塩をふって、水分が出たらキッチンぺーバーで挟んで水分を切る。
- 3
★の材料を合わせておく。
- 4
フライパンに好みの油をひいて(サラダ油、胡麻油、オリーブオイル等)厚揚げを両面こんがり焼いたら皿に盛る。
- 5
合わせておいた★をかけて出来上がり。
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