さばの水煮炊き込みご飯
Hayuuuki @cook_40330299
我が家の定番の炊き込みご飯です。
生姜がふわっと香ります。
このレシピの生い立ち
よく作るので個人的な備忘録です。
1歳7ヶ月の子がパクパク食べてくれるので定番になりました。
鯖の缶詰を使うことで骨の取り漏れを気にせず幼児に食べてもらえる所が気に入ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器の釜にお米と通常で炊く分の水を入れます。
- 2
○の野菜を薄切り＆刻んで釜へ入れます。
- 3
●の調味料を釜へ入れます。
★使った大さじでぐるぐるまぜました - 4
さばの水煮の缶詰めを開けて釜へ入れます。
★お汁も捨てずに入れます
★我が家では缶の半量を入れ、残りは味噌汁にしました - 5
炊飯器で炊いて完成です♪
★写真はさば缶半量使用なので少なめですが十分楽しめました -
コツ・ポイント
椎茸の代わりにしめじでも美味しいです。
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