10分以内でサッとできる肉味噌炒め
のんびり亀さん @cook_40328722
6217045のレシピで作った肉味噌を使って、思いたった時にサッと作れます！
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、トーストだけじゃバランスが悪いけれど時間はかけられないので簡単に作りたく。
10分以内でサッとできる肉味噌炒め
6217045のレシピで作った肉味噌を使って、思いたった時にサッと作れます！
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、トーストだけじゃバランスが悪いけれど時間はかけられないので簡単に作りたく。
作り方
- 1
なすはたて半分に切り、2センチ幅にななめ切りし、水を振りかけ耐熱皿に入れレンチンします（600w２分）
- 2
フライパンにオリーブ油をひき、薄切りにした玉ねぎを炒める
- 3
1のナスをいれ、ふたをし少し蒸し焼きに。肉味噌を入れ、馴染んだらめんつゆをひと回し
コツ・ポイント
時短&火の通りムラを避けるため&脂質を抑えるため、ナスはレンチンします
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