アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は5センチ幅に切り、油揚げは半分に切ってから三角に切る。絹豆腐は四等分に切る
- 2
フライパンに1とお水、白だし、おろし生姜、みりん入れ煮だってきたら蓋をして弱火で10分蒸し焼き
-
- 3
2に卵を入れ再び蓋をして卵の表面が白くなったら黒胡椒して完成
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