簡単!白菜 小松菜 かぼちゃの 白だし煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ほっくりカボチャと白菜の甘味、小松菜の風味が出た、さっぱり白だし煮です(^^)♪
和食の一品に!
このレシピの生い立ち
残っていた白菜と、買い足した野菜だけで、一品作りたかったので(*^^*)
白だしで風味の良い煮物にしました♪

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材料

3人分
  1. 白菜 4分の1カット
  2. 小松菜 1束
  3. カボチャ 4分の1カット
  4. 3カップ
  5. 白だし 大4
  6. 醤油 大1
  7. みりん 大1

作り方

  1. 1

    白菜は、3cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。

  2. 2

    小松菜は4cm幅に切って、洗って水をきる。

  3. 3

    カボチャは一口大に切る。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、野菜を入れる。

  6. 6

    再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

弱火で煮て下さい(^-^)
煮るだけ簡単です!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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