母の味✨かぼちゃの煮付け

葵**
葵** @cook_40330144

私が1番好きな料理です
味付けめっちゃ簡単です♬
このレシピの生い立ち
母に教わりました
外国産は味が薄いのでよく煮つけにしてます
国産は甘味があるのでバター焼きでも美味しいです
、、、と母が言ってました笑

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材料

  1. かぼちゃ 4分の1
  2. つゆの素 100cc
  3. 300~400cc
  4. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとる

  2. 2

    4等分にして、さらに5等分にする

  3. 3

    皮が下になるように鍋に並べる

  4. 4

    つゆと水を入れる

  5. 5

    つゆは此方を使いました

  6. 6

    裏面に書いてあるの分量で作ってください
    このつゆには、つゆ:水が1:3〜4にすると書いてあります

  7. 7

    だしの素を加える

  8. 8

    クッキングシートで落し蓋をする

  9. 9

    蓋をして13分くらい煮る
    沸騰するまでは強火、沸騰した後は中火

  10. 10

    火が通っているかフォークを刺して確認する
    完成!

コツ・ポイント

沸騰した時、汁が溢れ出ないようにしてください

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レシピ作者

葵**
葵** @cook_40330144
に公開
シフォン倶楽部会員、ワンプレート倶楽部会員です♪高1女子・クックパッド歴3年目最近あまり時間がなくずっとお菓子作ってないです(;_;)お菓子、パン作りが好きです♡綺麗な空の写真を撮ったり、お洒落に料理の写真を撮るのも好きです♡インスタもやってます!つくれぽ、フォローありがとうございます!!励みになってます(*^^*)皆様との繋がりに感謝✨
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