切り餅&レンジで!もちもちさつまいももち

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

もっちもち、甘くて美味しい!
電子レンジで簡単に作れます。
美味しすぎて食べ過ぎ厳禁です☆
このレシピの生い立ち
切り餅が余ってたので作りました♪

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材料

2人分
  1. さつまいも 正味100g
  2. 切り餅 2個
  3. 卵黄 1個
  4. ○砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮ごとラップをして、600w2分半加熱する。
    粗熱が取れたら、手で皮を剥く。

  2. 2

    耐熱皿に切り餅と、かぶるくらいの水を入れて、ラップなしで600w2分半加熱する。

  3. 3

    水気を切り、①と混ぜ合わせる。

  4. 4

    ○も加えよく練り混ぜる。

  5. 5

    片栗粉を塗しながらお好みの大きさに丸める。

  6. 6

    お好みできな粉やはちみつをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

詳しい作り方はC CHANNELにて。
美容研究家あゆで検索下さい。

https://www.cchan.tv/watch/ce4f866634144bf183373ad7e87522da

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レシピ作者

美容料理研究家あゆ
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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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