志学のおだしde焼うどん

さんべ荘
さんべ荘 @cook_40330332

志学のおだしの美味しいレシピ♪
炒め物にも使える万能調味料☆
このレシピの生い立ち
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材料

  1. うどん 1玉
  2. キャベツ 3枚
  3. 人参 1/4本
  4. 玉ねぎ 1/4玉
  5. 豚肉 70g
  6. 志学のおだし 1/2袋
  7. サラダ油 少々
  8. 30ml
  9. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、玉ねぎ、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め色が変わってきたら野菜を入れ火が通るまで炒めて一旦皿に移しておく。

  3. 3

    サラダ油を少量ひき、うどんを入れ、水を加え水分がなくなるまで炒める。②を加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③に袋を破った志学のおだしを加え、混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り付け鰹節をのせる。

コツ・ポイント

お好みでコショウを加えても美味しいです☆

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レシピ作者

さんべ荘
さんべ荘 @cook_40330332
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