さんまの蒲焼
時間がない私☆ @cook_40297088
さんま！難しくないよ！大丈夫！頑張って！
ご飯がすすむすすむ！
このレシピの生い立ち
小学校の給食で食べて以来大好きです。
自分で作れるようになっていっぱい食べられてハッピー！
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを3枚にします。
-
- 2
無駄なところを切り落とします。
頑張れ難しくない！ -
- 3
並べて塩コショウをします。
-
- 4
片栗粉をまぶします。
-
- 5
油を温めて、温かくなったら揚げます。
-
- 6
さんまを揚げてる間にフライパンに醤油とみりんを入れて温めます。沸騰したところに良い色に揚がったさんまを投入！からめて完成
コツ・ポイント
骨を抜かなくても油で揚げれば柔らかくなります。
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