作り方
- 1
鶏もも肉は小さめに切って醤油、お酒(分量外)で揉んでおく
お米をといで吸水させる - 2
ごぼうはささがき
人参と油揚げは太目の千切り
生姜は千切り - 3
吸水させたお米の水を捨て
調味料を入れ3合目盛りまで
お水を足して優しくかき混ぜる - 4
もも肉、生姜、ごぼう人参、油揚げの順に乗せて炊飯器へ
コツ・ポイント
キノコ入れても☻
濃い目なのでおかずと食べるなら
白だしか醤油を減らしてください。
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