ほうれん草のツナトマト和え

ぱんだ111
ぱんだ111 @cook_40343371

ほうれん草のツナトマトあえです。レモンがきいているので、さっぱり食べられます。子供にも人気の一品です
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一人暮らしする息子のためのレシピ

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材料

4、5人分
  1. ほうれん草 1束
  2. プチトマト 5、6個
  3. ツナ缶 1缶
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. ガーリックパウダー 少々
  7. レモン 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 少々
  10. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。ゆですぎるとびちょびちょになるので、少し固めに。
    ほうれん草は茎の方からお湯に入れて茹でる。

  2. 2

    ゆで上がったほうれん草は、水につけて、あら熱をとる。水気を絞り、3センチくらいにきざんでおく。

  3. 3

    プチトマトは半分に切る

  4. 4

    ツナ缶と、調味料を黒胡椒以外をすべていれる。

  5. 5

    ツナ缶と調味料が入っているところに、刻んだほうれん草とトマトを入れあえる

  6. 6

    最後に黒胡椒をふる

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ぱんだ111
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