作り方
- 1
オクラを茹でる。
- 2
もやしを茹でる。
- 3
えのきはラップをしてレンジで加熱する。
- 4
- 5
ゴマ以外の調味料を泡立て器で混ぜ合わせる。
- 6
ゴマを合わせる。
- 7
調味料を混ぜ合わせる。
- 8
コツ・ポイント
少量のニンニクが、味に深みを持たせてくれます。決して省かないこと。
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