きうりのれもん胡椒漬け

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

爽やかでほんのりとした甘さ、ピリッとした感じ良いですね☺️
このレシピの生い立ち
和の朝定食の一品に添えました✨

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材料

  1. きうり 1本
  2. レモン汁 大2
  3. 砂糖 小2
  4. 粗びき胡椒 2つまみ

作り方

  1. 1

    きうりを斜め切りにしてみずあを切ります。

  2. 2

    小鉢にレモン汁、砂糖そして粗びき胡椒を加えてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    2にきうりをスライスしたものを加え和えます。

  4. 4

    お皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

箸休めになります。

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レシピ作者

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
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いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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