簡単！キャベツの漬物 和風 酢キャベツ
nana11eit @cook_40222544
キャベツを切って調味料混ぜるだけでできる超簡単漬物です。
乳酸発酵の力と食物繊維で免疫力アップ、ダイエットにも！
このレシピの生い立ち
酢キャベツを作ろうとしたけど、酢が苦手なので酢を減らして色々足したらただの漬物になりましたw
食べる時ににんにく、胡麻、ごま油などを足してもおいしいと思います^_^
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを水洗いして好きな大きさ、太さに切る
（私は面倒なのとざく切りの食感が好きなのでザルの中で手で千切ります）
- 2
チャック付きのビニール又は保存容器に入れ、調味料を全部入れてよく混ぜる
ビニール袋の場合は思いっきりシェイクします！ - 3
冷蔵庫で一晩から1日寝かせます。
しんなりして味が染みたら完成です！
前日の夜に仕込むのがいいと思います。
コツ・ポイント
特に分量の決まりはないのでお好みの配合を見つけてください_(:3 」∠)_
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