緑野菜ともやしのピリ辛和え
aiai☆☆ @cook_40296415
緑野菜ともやしのピリ辛和えです(^^)
このレシピの生い立ち
時間がなかったので冷蔵庫の中にあるもので簡単に作れる物を作りたいと思いました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をボウルにまぜておく
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- 2
水菜を5㎝くらいに切ってもやしと一緒に耐熱容器に入れて3分くらいレンジで温める
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- 3
大葉を細切りに、かいわれの根本を切って食べやすい大きさに切り①のボウルに入れて混ぜ合わせる
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- 4
②の食材をザルにあけて水気と粗熱をとる
-
- 5
③のボウルに④の食材を入れて混ぜ合わせる
-
- 6
器に盛り付けて完成です(^^)
-
コツ・ポイント
お好みでかつお節をかけても美味しいです(^^)
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