炊き込みごはん メモ

ののたん♡♪
ののたん♡♪ @cook_40335141

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材料

4〜5人分
  1. 3合
  2. 醤油 大さじ5
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. だしパック 2袋
  6. ●具材
  7. 鶏肉 1枚
  8. ゴボウ 10cm
  9. 人参 1/2本
  10. 椎茸(すきなきのこ) 4〜5個
  11. 枝豆小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    米を研ぎ分量より3合のメモリより少なめに水を張り、醤油・酒・みりん・だしパックを入れ、再度3合のメモリよりに水を合わせる

  2. 2

    鶏肉は細かく切り、ごぼうはささがき、にんじんは短冊、椎茸は細切りにして①にいれ炊飯する

  3. 3

    炊き上がったら、殻から出した枝豆を混ぜて完成
    枝豆が無かったら、小葱を上に散らす

  4. 4

    メモ
    だしパックは袋を破いて入れても美味しかった

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