我が家の李酒2020

ecco☆cook @cook_40265818
綺麗な果物を見ると…ホワイトリカーに漬けたくなる季節になりました♡
このレシピの生い立ち
完熟梅酒があんなに美味しいなら…李だって…
2018に続いて2回目です!
作り方
- 1
綺麗なスモモを洗う、へたを取って、しっかり水気を拭いておく。
- 2
スモモと氷砂糖と交互に入れて、
ホワイトリカーをひたひたに入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
季節の果物を新鮮なうちに漬ける。
似たレシピ

★桑の実酒★
色が とても綺麗で甘酸っぱい実。ホワイトリカーに浸けてみました♪


我が家の梅酒2020
梅仕事の季節がやってきましたー


プラム酒
香りのよいプラム、お酒に漬けたら美味しくなりました。


カリン酒
喉の健康に、カリン酒はいかがですか?輪切りにしたカリンに、氷砂糖とホワイトリカーを加え、1年経つと飲み頃になります。


梅 酒
一晩つけた梅の水気とヘタを取り、氷砂糖とホワイトリカーと一緒にビンに漬ける。


ブルーベリー酒♪
ワインのようにきれいなお酒になります。これは漬けて五日後の写真。


❤ブルーベリー酒❤
お店で売っている1パック分少量のブルーベリーで作りました。ちょこっとでもとっても綺麗なうっとりする色のお酒になりますよ❤


♡ブラッドオレンジ酒♡
ブラッドオレンジで漬けてみました♫。*\(^o^)/*


甘さ控えめフルーツ酒☆アメリカンチェリー
旬なフルーツを使って、少量保存!簡単なのでお試しを!他のフルーツでも応用できます。


初夏のあま~い香り♪ジャスミンのお酒
秋にキンモクセイで花酒を漬けたので、初夏バージョンはジャスミンのお酒を漬けてみました。


さくらんぼ♡ブランデー酒
さくらんぼが手に入ったらブランデーベースリキュールに漬けてさくらんぼ酒を作ってみて下さい。お好みでホワイトリカーでも。


さくらんぼのお酒~ホワイトラム~
きれいなピンク色のお酒です♪ホワイトリカーでもいいのですが、ためしにホワイトラムで漬けてみました^^


♡桑の実のお酒♡
果実酒作りの季節♡完熟桑の実を飲みきりサイズでズボラに作りました('v`b)..w


にぎやかプラム酒 2018
果物の量や種類を変えて唯一無二の果実酒に


イチゴのお酒
この写真は漬けて一日たったところです。イチゴの色が抜けてきましたね。


完熟プラムde甘〜いプラム(すもも)酒☆
滅多にお酒は飲みませんが、果実酒は作るのが楽しい♪甘口がお好きな方レシピです☆


ホワイトリカーの梅酒(2020年覚書き)
毎年漬けてる梅酒です。


我が家の檸檬酒
レモンの皮の苦味が苦手な方は1ヶ月ぐらいで出してください。甘さ控えめなので甘めがいい方は氷砂糖を足して下さい。


我が家のすもも酒
甘い果実酒、いかがですか( *´꒳`* )?


さくらんぼ酒
さくらんぼの大量消費に。フルーツ酒の定番の作り方です。


スモモ酒
スモモを焼酎に漬けると、こんなにきれいなピンク色になります。実も一緒に食べれます。


ドライマンゴー酒
ドライフルーツでも漬けれる!


はじめてのプラム酒
サングリアを2年ほど作っていましたが、別の果実酒をためしたく、梅は終わっていたのでプラム酒に挑戦!


ピンク色の山桃酒★甘さ控えめ
庭に山桃がたくさんなったので、チャレンジしました。通常より山桃は多めなので色が濃くて綺麗です♪


果樹酒☆グレープフルーツ酒♪
酸味のきいたスッキリとしたグレープフルーツ酒なります♪


さくらんぼ酒
季節物を封じ込めよ!!


【果実酒】いちごのお酒
飲み頃まで定期的に画像を更新します。 写真は漬けてから1週間経った状態☆ 砂糖が溶けてお酒にも色が移ってきました♪


梅酒(お酒)
June soon…Seasonal liqueur. もうすぐ6月梅酒作りの季節♬自家製で簡単に作れる。1年後が飲み頃


紗羅雪の果実酒♪ プラム酒
ピンク色の綺麗なお酒♪ソーダ割がオススメ!


桃酒
桃の季節がきたので、桃酒をつくってみました。初めてですが、4カ月でおいしくできました^^

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20807668