具沢山⭐️ヘルシートマトスープ

825◎節約ごはん @cook_40303773
切って煮るだけの簡単!ヘルシートマトスープ♪
具沢山で野菜もたっぷり摂れるのでダイエットにも最適★
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて作りました!
具沢山⭐️ヘルシートマトスープ
切って煮るだけの簡単!ヘルシートマトスープ♪
具沢山で野菜もたっぷり摂れるのでダイエットにも最適★
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて作りました!
作り方
- 1
ベーコンは1cm角、サラダ豆以外の野菜はすべて食べやすい大きさのあらみじん切りにしておく。
- 2
大鍋ににんにくと切ったベーコンを加えてしっかりと炒める。
- 3
ベーコンに焼き色がついたら、切った野菜と★Aをすべて加えて、中火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 4
野菜が柔らかくなったら、最後にサラダ豆を加えて更に5分煮込めば完成★
コツ・ポイント
じゃがいもを入れなければ、冷凍保存も可能です♪
(独身時代大量に作って冷凍ストックし、昼食時スープジャーに入れて持っていっていました。)
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