簡単♪裏技!がんもどきの炊き込み御飯

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

具沢山のがんもどきを見つけたらコレ!
なんと崩して御飯と炊き込むだけ♪
旨味たっぷりの炊き込み御飯が簡単に出来ます♪♪
このレシピの生い立ち
具沢山のがんもどきを見て、炊き込みご飯の具材にしたら美味しそうだと思いレシピにしました。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. がんもどき(具沢山) 100g
  3. ●醤油 大さじ2
  4. ●みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    炊飯釜で米をとぎ、●を加えたら、水を2合の目盛りまで加える。

  2. 2

    がんもどきを崩して①に加え、炊飯する。

  3. 3

    炊飯後、全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・旬の野菜、おろし生姜、塩、ごま油等を加え、味のアレンジを楽しんでも良いでしょう。

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レシピ作者

梅ミッキー
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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