作り方
- 1
もやしはサッと洗い、水気を切る。豆苗は根を切り落とし、3cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。
- 2
鍋に湯を沸かし、にんじん、もやし、豆苗の順に時間差で入れてゆで、水気を絞る。
- 3
さば缶と2の野菜を混ぜ合わせる。
- 4
Aの調味料を混ぜ合わせ、3と和えて器に盛る。
コツ・ポイント
野菜はお好みのかたさにゆで、水気はしっかり絞る。
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