鮭水煮缶で作る鮭のちゃんちゃん焼き

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

具材と調味料をフライパンに投入するだけ❣❣様々な価格高騰に打ち勝つ家計に優しい節約レシピです♡
このレシピの生い立ち
価格高騰で様々な具材を買い揃えるのにも悩む今、安く手早くちゃんちゃん焼きが食べたいと思い、ストック食材の鮭缶を活用しました♪

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材料

軽く2人分
  1. 鮭水煮缶 1缶
  2. 野菜ミックス 1袋(今回は220g強)
  3. 塩コショー 適宜
  4. ☆味噌 大さじ1.5
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆醤油 小さじ2
  8. 油 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、野菜ミックスを加え塩コショーを軽くふりかけたら1分程炒める。

  2. 2

    鮭の水煮を汁ごと加えてフタをし、3分程蒸し煮にする。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら☆を加えて混ぜ合わせ、さっと煮たら出来上がり♫

  4. 4

    包丁、まな板要らずで洗い物も少なめ♡水道代も節約出来ます(笑)

  5. 5

    水煮缶だから鮭の骨もパクパク食べられて栄養価もバッチリ❢

  6. 6

    2023/11/5検索1位♡ありがとうございます！

コツ・ポイント

特にありませんが、一人暮らしでメインおかずにするならペロリと全部食べられちゃいます♡

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レシピ作者

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
に公開
一人暮らしごはんを中心に料理に奮闘中。別の名を卵を操る卵の伝道師(笑)この組み合わせ大丈夫！？なレシピもありますがオススメしたいからこそお届けします。少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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