かさ増し!冷凍エビと厚揚げのエビマヨ

りなすし
りなすし @cook_40340750

厚揚げでかさ増ししてたくさん食べられます。厚揚げをカリカリに焼くのがポイント!子供も大喜び
このレシピの生い立ち
大ぶりの冷凍海老は高い…厚揚げでかさ増ししちゃいましょう!

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材料

2〜3人分
  1. 厚揚げ 1個
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 冷凍海老 1パック
  4. ★マヨネーズ 大さじ2
  5. ★ケチャップ 大さじ2
  6. ★牛乳 100ml
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★お酢 大さじ1
  9. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍海老は自然解凍か流水解凍して水気をよく切る。厚揚げは一口サイズに切る。

  2. 2

    それぞれ袋に入れて片栗粉を入れてよく振る。

  3. 3

    最初に厚揚げをカリカリに焼く。

  4. 4

    海老を投入してさっと焼く。

  5. 5

    ★をボウルに入れて混ぜる。

  6. 6

    ④を投入してブラックペッパーを入れたら完成。

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レシピ作者

りなすし
りなすし @cook_40340750
に公開
キッチンドリンカーです。お酒を飲みながら料理するのが大好き。お肉から出汁を取るのが好きですが、レシピはまだ起こせません。まずビールを一本飲んでからが料理の始まりです。盛り付けが苦手です…
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