新ジャガのこく煮

NY12
NY12 @cook_40115130

新ジャガ を楽しむレシピです(^-^)
味の決め手は、マヨネーズとヨーグルト!何度も、食べたくなる味です!
このレシピの生い立ち
友達から教わったマヨネーズで煮るレシピを マヨネーズを減らしてヨーグルトを足して作ってます。
[こく]は、変わってないです(^o^)v

新ジャガのこく煮

新ジャガ を楽しむレシピです(^-^)
味の決め手は、マヨネーズとヨーグルト!何度も、食べたくなる味です!
このレシピの生い立ち
友達から教わったマヨネーズで煮るレシピを マヨネーズを減らしてヨーグルトを足して作ってます。
[こく]は、変わってないです(^o^)v

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作り易い料
  1. 新ジャガ スーパーで売ってる一袋
  2. タマネギ 1/2個
  3. 冷凍コーン 1/2カップ
  4. しょう油 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ3
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. ヨーグルト 大さじ2

作り方

  1. 1

    新ジャガを良く洗い(たわしで洗うと完璧)芽をとる 。皮は、むかない。

  2. 2

    タマネギをスライスする。

  3. 3

    鍋に 1、2と材料を全部入れて中火で煮る。

  4. 4

    沸騰したら 時々上下を返しながら 15~20分じゃがいもに火が通るまで煮る。
    味見をして薄い時 塩を少々たす。

コツ・ポイント

新ジャガは 小さめを選ぶのが いいです。
新ジャガが終わったら 普通のじゃがいもを 皮をむいても 美味しく出来ます(^o^)v

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
NY12
NY12 @cook_40115130
に公開

似たレシピ