ローストビーフくるみのジェノベーゼソース

カリフォルニアくるみ @cook_40141989
オシャレでヘルシーなお手軽レシピ♪紅白大根をローストビーフで巻いてくるみのジェノベーゼソースをかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
低カロリーで、栄養満点。夏の始まりにぴったりのメニューです♪是非お試しください!
ローストビーフくるみのジェノベーゼソース
オシャレでヘルシーなお手軽レシピ♪紅白大根をローストビーフで巻いてくるみのジェノベーゼソースをかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
低カロリーで、栄養満点。夏の始まりにぴったりのメニューです♪是非お試しください!
作り方
- 1
【ローストビーフを作る】
牛肉はスパイスで3日マリネしてから160℃に余熱したオーブンで15分、焼き上げる。 - 2
【くるみのジェノベーゼソースを作る】
- 3
ローストしたくるみ、バジルの葉、ニンニク、パルメザンチーズ、EVオリーブオイル、塩をミキサーで混ぜる。
- 4
【仕上げ】
紅白大根の千切りをローストビーフで巻き、仕上げにジェノベーゼソースをかける。
コツ・ポイント
さわやかな紅白大根にローストビーフ、そして様々な健康効果のあるくるみのジェノベーゼで。ヘルシー&さわやかな一品に。パーティーやおもてなし料理にいかがですか??
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